【条目包含内容】: 获奖等级 主要完成单位 主要完成人 黑苦荞醋的研制 应用于谷氨酸发酵的连续喷射液化双酶法制 双孢蘑菇规范化生产性栽培示范 利用细胞工程培育酿酒葡萄新品系技术的研 婴幼儿等强化食品中各种维生素快速测定法 四特酒特征香味组份的剖析研究 万吨酒精集散控制系统(DCS)的研究及其应
【条目出处】: 1997中国食品工业年鉴 >>
第1部分 综述>>1.9 科技成果>>d.轻工总会系统获奖科技成果
【主编单位】: 中国食品工业协会
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