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第2部分 行业分述>>2.11 调味品 发酵制品制造(146)>>其他调味品 发酵制品制造(1469)>>氨基酸>>d.发酵法生产谷氨酸40年成就及存在的主要问题
条目包含内容:2006年中国食品工业年鉴_第2部分 行业分述>>2.11 调味品 发酵制品制造(146)>>其他调味品 发酵制品制造(1469)>>氨基酸>>d.发酵法生产谷氨酸40年成就及存在的主要问题 产量;产酸率;糖收率;转化率;提取收率;精制收率;100%味精纯淀粉单耗;发酵罐容积;
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条目包含内容:2006年中国食品工业年鉴_第2部分 行业分述>>2.11 调味品 发酵制品制造(146)>>其他调味品 发酵制品制造(1469)>>氨基酸>>d.发酵法生产谷氨酸40年成就及存在的主要问题 产量;产酸率;糖收率;转化率;提取收率;精制收率;100%味精纯淀粉单耗;发酵罐容积;
