【条目包含内容】: 中国查牧兽医年鉴,团)完成省级监管职责调整,省级屠宰监管体系已基,本建成,个省份专门成立屠宰管理处室,个省份加,发展方式转变及,挂屠宰管理办公室牌子,其余个省份屠宰监管职能,也已明确由相应处室承担,产业结构调整,开展生猪屠宰专项整治活动。年初,农,业部将生猪屠宰专项整治纳人全国农产品质量安全专【畜禽养殖标准化示范创建】,农业部继续在,项整治行动进行统一部署。月,印发《关于组织开展全国范围内开展畜禽养殖标准化示范创建活动,全年,生猪屠宰质量安全专项整治活动保障市场肉品质量安创建个畜禽养殖标准化示范场,累计创建,全的通知》,深入组织开展生猪屠宰专项整治活动。各个,地按照农业部统一部署,扎实开展专項整治行动,严厉,为指导各地做好示范创建工作,下发《畜,打击私屠滥宰收购屠宰病死生猪、注水或注入其他物禽养殖标准化示范创建活动工作方案》。举办了示范,质、饲喂添加瘦肉精”等各类屠宰违法行为。全年共创建管理与技术培训班,聘请专家对示范创建过程中,清理关闭个不符合条件的生猪定点屠宰场(点),遇到的技术和管理问题进行解析。加强示范场监督管,出动执法人员万人次,查处屠宰违法案件个,理组织开展挂牌示范场复检工作,取消不合,款万元,人移送司法机关调查处理,格示范场个。完善畜禽标准化示范场基础信息平实加强屠宰环节瘦肉精”监管。印发《关于做台,提升示范场信息化管理水平。,好生猪定点屠宰质量安全监管工作的通知》,以来,通过畜禽养殖标准化示范创建活动,下达屠宰环节瘦肉精”监督抽检任务万余份,要的深入开展,各地标准化规模养殖发展势头强劲,畜牧,求各地按照瘦肉精”监督抽检技术要求,组织开展监业发展的标准化规模化集约化水平稳步提升,规模,督抽检工作。同时,将屠宰环节瘦肉精”监管作为生养殖场已成为保障我国畜产品市场有效供给的重要,猪屠宰专项整治活动重要内容,加大监督抽检力度,全力量,年共监督抽检屠宰环节瘦肉精”样本余万份。,(农业部畜牧业司)强化生猪屠宰行业统计监测。根据国家统计局,批准的《生猪等畜禽屠宰统计报表制度》,认真做好生,畜产品质量安全,猪等畜禽屠宰统计监测工作,定期向中央办公厅、国务,院办公厅报送屠宰政务信息,每周向相关部门通报、向【质量标准与无公害认证】,重点开展了饲料,社会发布规模以上生猪屠宰企业白条肉出场价格信工业质量标准畜牧业标准化和无公害产品认证工作。,息,每月发布屠宰量信息。,全年立
【条目出处】: 2015中国畜牧兽医年鉴 >>
发展方式转变及产业结构调整
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