2—33 肉类产量和猪、牛、羊头（只）数

【条目包含内容】: 一大牲畜头数,单位万头,指,标,大牲畜年底头数,牛,马,驴,骡,注以前未按农业普查数据进行调整。,—,肉类产量和猪、牛、,羊头（只）数,指,标,单,位,猪、牛、羊肉产量,万吨,猪肉,万吨,牛肉,万吨,羊肉,万吨,猪、牛、羊出栏头数,猪,万头,牛,万头,羊,万只,猪年底存栏头数,万头,羊年底存栏只数,万只,注以前数据未与农业普查数据衔接。,主要统计指标解释,农林牧渔业总产值指以货币表现的农、林、牧、渔业全部产品和对农林牧渔业生产活动进行的各种支持性服务活动,的价值总量,它反映一定时期内农林牧渔业生产总规模和总成果。以前的农林牧渔业总产值中包括了厩肥和农民,自给性手工业（如农民自制农服、鞋、袜,自己从事粮食初步加工等）。及以后,林业中增加了村及村以下竹木,采伐产值牧业中取消了厩肥产值副业中取消了农民自给性手工业产值,增加了村及村以下办的工业产值渔业中增,加了海洋捕捞水产品产值。及以后,在副业中增加了农民家庭兼营工业商品部分的产值。从起村及村以下,工业产值划归工业。从起取消副业,将野生动物的捕猎划入牧业,野生植物采集和农民家庭兼营商品性工业划归,农业。从起,执行新的国民经济行业分类标准,农林牧渔业总产值中包括了农林牧渔服务业产值。林业中增加了,森林采运业产值。农业中取消了家庭兼营商品性工业产值,将野生林产品的采集划归林业。第一次农业普查以后,由于畜,牧业产品年报数据与普查数据之间存在一定的差距,根据农业普查结果,对畜牧业年报数据和畜牧业产值进行了修正。,年执行《统计用产品分类目录》,对的农业、林业产值做了相应调整。,农林牧渔业总产值的计算方法通常是按农、林、牧、渔业产品及其副产品的产量分别乘以各自单位产品价格求得,少数生产周期较长,当年没有产品或产品产量不易统计的,则采用间接方法匡算其产值然后将四业产品产值及农林牧渔,服务业产值相加即为农林牧渔业总产值。,粮食产量指农业生产经营者日历年度内生产的全部粮食数量。按收获季节包括夏收粮食、早稻和秋收粮食,按作物,品种包括谷物、薯类和豆类。其产量计算方法谷物按脱粒后的原粮计算,豆类按去豆荚后的干豆计算薯类（包括甘薯,和马铃薯,不包括芋头和木薯)以前按每公斤鲜薯折公斤粮食计算,从开始改为按公斤鲜薯折公,斤粮食计算。城市郊区作为蔬菜的薯类（如马铃薯等）按鲜品计算,并且不作粮食统计,以前全国粮食产量数据,主要靠全面报表取得,开始使用抽样

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