2022年江苏畜禽生产稳中向好 “肉蛋奶”产量稳步增加

【条目包含内容】: 江苏调查年鉴,江苏畜离生产稳中向好,肉蛋奶”产量稳步增加,江苏全省上下以畜禽稳产保供为核心,努力克服各种不利因素影响,有序推进畜牧业生产各,项工作,保障市场供应,促进产业稳定发展。从调查数据来看,江苏畜牧业生产稳中有升,生猪产能趋稳、,回归合理区间,家禽产业加快发展、年饲养量创近七年来新高,牛羊生产稳中有增,肉蛋奶等畜产品产量,稳步增加,生牛奶年产量实现六连增”。,一、全年生产形势向好,产能产量稳中有升,(一)生猪产能趋于穆定,价格波动较大,江苏用绕供应要足、价格要稳、效益要增”的总体要求,以稳种猪、稳规模、稳大县”,为重点,积极推动生猪产业高质量发展。全年来看,全省生猪产能逐步趋稳,共出栏生猪万头,同,比增长,出栏量自非洲猪瘟”疫情冲击后连续两年保持在万头以上；猪肉产量为万吨,同比增长。月未,全省生猪存栏万头,同比下降在经历三年的产能恢复后存栏量与,末相比差距已不足万头；其中作为产能逆周期调控核心指标的能紫母猪存栏万头,同比,微降基本保持稳定,较末增加基本恢复至水平。预计后续生猪产能仍将充足,生猪供应短期内仍将以宽松充裕为主。,圆生猪存烂,■生猪出烂一·一能繁母猪存档,图全省生猪存出栏（单位万头）,分季度来看,一、二季度,由于生猪市场行情较差,养殖户补栏增养积极性下降,部分养殖户缩减产,能以应对市场变化,因而一、二季度存栏减少；三季度,随着生猪市场行情好转,生猪养殖场户养殖信心,恢复、养殖积极性增强,存栏较二季度末实现较大幅度增长,出栏受前期缩诚产能影响环比有所下降；四,季度,江苏生猪生产整体养殖效益处于收益区间,养殖主体补栏积极性提升,加之冬季市场需求加大,全,省生猪存出栏有较大幅度回升。,度分析报皆,季度,季度,季度,学度,■生猪存烂■生猪出栏,图全省分季度生猪存出栏（单位万头）,江苏生猪出栏价格波动明显,整体呈现前低后高的趋势。据统计,月份,江苏生猪大县,生猪出栏均价均低于每公斤元,最低为月份仅有每公斤元,加之玉米、豆粕等饲料价格高位排徊,猪粮比长期低于盈亏点,月更是进入生猪猪粮比价过度下跌预警一级区间,养殖户亏损严重。下半年,生猪市场逐步回暖,价格大幅回升。月份达到每公斤元,而后逐步回落；月,江苏大县生猪出,栏均价为每公斤元,环比下降但与月份相比仍上张猪粮比为,整体仍处,于盈利区间。由于生猪产能充足,预计生猪价格仍将下行,养殖将再度陷入亏损。,●,月,月月

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