中国2023分地区连锁餐饮企业基本情况数据预览

中国2023年分地区连锁餐饮企业基本情况数据预览

更新时间：2026-02-28 22:06:31 浏览次数：7

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17-8 分地区连锁餐饮企业基本情况

年份	总店数	门店总数	年末	年末餐饮	餐位数	营业额	商品购进	统一配送
			从业人数	营业面积			总额	商品购进额
地区	(个)	(个)	(万人)	(万平方米)	(万个)	(亿元)	(亿元)	(亿元)

2005	300	9748	50.1	478.1	245.8	454.36	171.5	109.1
2006	349	11360	55.7	588.2	274.8	563.75	201.2	127.5
2007	358	12743	62.5531	629.2478	280.0482	640	274.9087	168.8015
2008	453	12561	66.0744	651.8555	253.0675	806.90573	271.58548	192.51738
2009	426	13739	65.1837	691.5547	248.9416	879.3193	361.9986	239.8409
2010	415	15333	70.6099	742.6457	263.7968	955.4184	455.8321	298.7571
2011	428	16285	83.2945	821.3689	277.0712	1120.39103	518.92608	343.07136
2012	456	18153	80.5536	869.2256	286.4565	1283.26465	561.35698	388.4763
2013	454	20554	80.3115	937.0674	319.472	1319.621	571.2373	400.7211
3021	697	33741	116	1530	507	2086	875	620
3022	682	35581	107	1456	500	2289	865	693
3024	688	38451	113	1555	511	2452	918	741
3025	694	41217	117	1613	506	2603	919	734
3027	723	46501	133	1612	498	2925	1011	756
3028	742	51534	140	1727	519	3351	1161	845
3030	756	55825	145	1824	571	3028	983	697
3031	829	64875	159	2008	597	3787	1251	883
3033	846	71446	147	2092	692	3499	1149	860
3034	1455	97039	176	2457	748	4858	1574	1156

北京	168	13020	25	343	91	780	228	196
天津	33	1882	5	64	17	112	41	11
河北	13	213	0	11	2	7	2	0
山西	9	429	1	11	3	21	8	8
内蒙古	9	190	0	6	1	9	4	4

辽宁	30	2437	6	78	21	111	32	29
吉林	NA	144	0	2	0	1	0	0
黑龙江	7	202	0	6	1	9	3	2

上海	204	19678	27	382	124	899	265	199
江苏	70	6076	11	135	46	319	117	52
浙江	72	5374	9	136	39	306	95	65
安徽	31	2473	4	68	30	140	65	52
福建	49	3286	6	65	18	124	36	30
江西	30	798	1	17	5	29	14	13
山东	72	3084	4	111	25	133	36	32

河南	18	1003	1	22	9	37	15	12
湖北	84	4762	7	121	35	203	97	28
湖南	52	3813	7	116	42	146	47	43
广东	312	16135	28	387	101	776	226	175
广西	28	1237	1	17	5	32	10	9
海南	19	400	0	12	3	19	7	7

重庆	19	3031	5	94	27	143	55	37
四川	34	3994	14	165	75	363	117	104
贵州	10	223	0	5	1	6	0	0
云南	13	379	0	9	3	20	5	5
西藏

陕西	34	1734	2	37	10	73	24	21
甘肃	6	178	0	5	1	8	4	4
青海
宁夏
新疆	16	853	0	21	2	16	7	6


注：门店总数全国总计中包括开设在港澳台地区和国外的门店。

数据来源

本数据表来源于《2024 中国统计年鉴》中的分地区连锁餐饮企业基本情况条目

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